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一個批次的養殖生蠔受到諾如病毒污染   

2026-02-13 10:43

一個批次的養殖生蠔受到諾如病毒污染

本國食品檢驗局CFIA發出回收通告,指卑詩省一個批次的養殖生蠔,可能受到諾如病毒污染,生產商正進行回收。
受影響是Stellar Bay Shellfish品牌的生蠔,1月28至29日於卑詩省出產和包裝,包括兩打半和5打裝,暫時已知在卑詩省內供應,但也有可能分銷至其他省區。
當局呼籲民眾不要食用。
感染諾如病毒後,通常24至48小時內出現腸胃炎症狀,最早可於12小時發病;主要病徵包括腹瀉、兒童患者較常見的嘔吐、噁心和腹痛;也可能伴隨發低燒、頭痛、怕冷、肌肉酸痛和疲倦。
多數患者可於1至2天內自行好轉,通常沒有長期後遺症;若出現腹瀉或嘔吐,應多補充水分以防脫水,而病情嚴重的可能要入院接受靜脈輸液治療。

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