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Part-time monarch 英國小島酒吧誠徵人才當老闆 需洗廁所並兼職當島王

2022-01-10 (星期一)

最近在香港掀起一股新的移民潮,其中英國更是不少人的首選。如果你有親友有移民打算,並且深愛碧海藍天,又有開旅館的經驗,這裡有一個千載難逢的機會等著他/她,事關英國西部的巴羅自治市開出了一項有趣的職缺,打算替皮爾島招募一位善於經營旅宿的酒吧老闆,順便兼職擔任「島王」。

Have you ever wanted to be crowned king or queen? A council in England might have a job for you. But if you take the gig, you'll move to a remote British island, get drenched with beer, and be the caretaker and landlord of a centuries-old pub.

Piel Island 剛離任的國王和王后 Steve and Sheila Chattaway 與該島的皇帝寶座合照,背景正是以酒吧收入為主、旅館收入為副的 Ship Inn。
Piel Island 剛離任的國王和王后 Steve and Sheila Chattaway 與該島的皇帝寶座合照,背景正是以酒吧收入為主、旅館收入為副的 Ship Inn。
 島上最有趣的習俗,是會為新上任的國王(也就是 Ship Inn 的經營者)舉行「加冕儀式」,包括把一桶又一桶的啤酒澆到他身上。
島上最有趣的習俗,是會為新上任的國王(也就是 Ship Inn 的經營者)舉行「加冕儀式」,包括把一桶又一桶的啤酒澆到他身上。

適逢去年年末轉職潮,英國西部濱海的巴羅自治市(Barrow Borough Council)也開出了一項有趣的職缺,打算替轄區內的皮爾島(Piel Island)招募一位酒吧老闆,負責經營島上的 Ship Inn,順便兼任「皮爾島之王」一職。在疫情期間,巴羅自治市暫時委託一間公司 Piel Island Pub Company 代管 Ship Inn,但這只是臨時安排,現在疫情稍稍放緩,市議會和審查委員會打算招募一位精明的新老闆來接手經營這間附設旅館的 Pub(英式的酒吧/餐廳)。

皮爾島位於英國西北部,距離曼徹斯特約 100 公里遠,每年夏季有公共渡輪來回皮爾島,其餘時間就只能雇用私用客船前往。
皮爾島位於英國西北部,距離曼徹斯特約 100 公里遠,每年夏季有公共渡輪來回皮爾島,其餘時間就只能雇用私用客船前往。
 除了秀麗風光,皮爾島上還有一座建於 14 世紀初的城堡 Piel Castle。
除了秀麗風光,皮爾島上還有一座建於 14 世紀初的城堡 Piel Castle。

皮爾島在哪裡?

皮爾島距離英國西北部大城曼徹斯特(Manchester)約 100 公里,面積約 20 公頃,在每年 4 - 9 月的旅遊旺季,遊客們會搭乘渡輪來到欣賞島嶼風光,雖然大部份遊客都是即日往返,但偶而亦會有留宿的旅客入住島上的旅館,或是在島上的營地紮營過夜。此外,島上還有一座由神父們在 14 世紀初修築、有 300 多年歷史的城堡。當年之所以會建造這棟建築,是為了防範蘇格蘭入侵者。

固定以皮爾島為家的居民幾乎只有 Ship Inn 的經營者一家,其餘的住客多是在此作短期住宿的漁夫、水手和遊客,故此新任的 Ship Inn 老闆須在未來 10 年監督旅館和整個島嶼,而職位必須在旅遊旺季開始、渡輪開始在島上和大陸之間循環之前填補,也就是說,2022 年 4 月前一定要找到新任的經營者。
固定以皮爾島為家的居民幾乎只有 Ship Inn 的經營者一家,其餘的住客多是在此作短期住宿的漁夫、水手和遊客,故此新任的 Ship Inn 老闆須在未來 10 年監督旅館和整個島嶼,而職位必須在旅遊旺季開始、渡輪開始在島上和大陸之間循環之前填補,也就是說,2022 年 4 月前一定要找到新任的經營者。

應徵前請三思 就職將面臨無數考驗 

雖然當地風景十分秀麗,但巴羅自治市也提醒應徵者要三思而後行,確定自己有能力面對皮爾島的電力不穩、交通不易及氣候等問題後再來應徵。一如招募廣告提到的一樣,應徵者最重要的工作就是要負責經營酒吧和旅店,除此之外,整理營地、清掃營區廁所等工作,也是由旅館老闆一手負責。

和所有與旅遊相關的行業一樣,Ship Inn 依靠遊客為生,故此季節、天氣有很大影響,而疫情期間,英國經歷了多次 Lock Down,對 Ship Inn 的生意有極大的沖擊,這會不會是上任國王不想續約的原因?
和所有與旅遊相關的行業一樣,Ship Inn 依靠遊客為生,故此季節、天氣有很大影響,而疫情期間,英國經歷了多次 Lock Down,對 Ship Inn 的生意有極大的沖擊,這會不會是上任國王不想續約的原因?

需要全心投入 習慣獨處者為佳 

聽起來雖然很有吸引力,不過在島上旅居多年的 John Murphy 提醒所有應徵者,這份工作將需要「全心投入」,應徵者最好是個習於獨處的人。畢竟在皮爾島,沒法隨心所欲地跑去超市買條麵包。因此全心投入工作,並樂於待在寧靜平和的環境、甚至是獨處,才能勝任這份工作。

大肆慶祝幫你辦「加冕典禮」 

工作雖然有些辛苦,可是付出也會獲得附近一帶居民的認可。根據 Murphy 的說法,新老闆上任時,在附近居住的人和遊客會循著傳統為他舉辦加冕典禮 - 新老闆得坐在寶座上,讓大家將一桶又一桶的啤酒澆在他頭上。此外,他還得朗誦誓詞,宣誓會努力當個「節制的菸槍、優秀的酒友,以及所有男女的愛人」(be a modest smoker, a good drinker, [and] a lover of all women or all men)。

在「加冕典禮」中,大家會輪流在戴上王冠的新任「皮爾島之王」頭上倒酒。
在「加冕典禮」中,大家會輪流在戴上王冠的新任「皮爾島之王」頭上倒酒。
 「皮爾島之王」代代相傳的寶座、王冠和寶劍。
「皮爾島之王」代代相傳的寶座、王冠和寶劍。

「皮爾島之王」的由來

至於皮爾島「加冕典禮」的由來,則與 15 世紀一場失敗的政變有關。

相傳在 1487 年,一支企圖要推翻當時的英國國王亨利七世(Henry VII)的部隊,簇擁著他們年僅 10 歲的魁儡領袖 Lambert Simnel 來到島上,計劃隔天一早就要渡海「發動政變」。但這支部隊並沒有成就甚麼氣候,很快就在 Battle of Stoke Field 中被擊潰,Simnel 也被逮捕,不過他隨後被赦免,還進了倫敦塔,成了一位馴養老鷹的人。 

接著在 19 世紀中葉,一些喝醉的漁夫聽說了這個故事後靈光一現,「如果皮爾島沒辦法擁有一個未來的英國國王,總可以有這座島的國王吧?」隨後,「皮爾島之王」的頭銜,以及這場奇怪的加冕典禮就這樣誕生了。 

自誇睡過皮爾島上的「每一塊草地」,甚至「百睡不厭」,「不管是喝醉還是醒著,我就是愛極了這裡」的 Murphy,鼓勵有志之士要快來申請這個難得的空缺,他還說要不是他已經 73 歲、沒體力負荷 Ship Inn 老闆的工作,他就會親自應徵,爭取當一回「皮爾島之王」

相傳「皮爾島之王」的稱號,與 15 世紀一場失敗的政變有關。圖為 10 歲的 Lambert Simnel 坐在支持者肩上,抵達皮爾島的插畫。
相傳「皮爾島之王」的稱號,與 15 世紀一場失敗的政變有關。圖為 10 歲的 Lambert Simnel 坐在支持者肩上,抵達皮爾島的插畫。
 真實的歷史是否如此已不可考,但皮爾島上的典籍確是這樣記載的。
真實的歷史是否如此已不可考,但皮爾島上的典籍確是這樣記載的。

你也會有興趣當一回島主嗎?還是近兩年因為疫情而體驗的隔離生活已讓你受夠「與世無爭」的生活?

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