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2/27 National Pancake Day 到 IHOP 可吃免費熱鬆餅

2018-02-24 (星期六)

下星期二 2 月 27 日,由早上 7am 到晚上 7pm,只要你到加拿大任何一間 International House of Pancakes(IHOP),都可免費享用一客(三件)IHOP 的 Original Buttermilk Pancakes,因為當天是 National Pancake Day,而以熱鬆餅(pancakes)馳名的 IHOP 以送出熱鬆餅的方式為慈善組織 Children's Miracle Network 籌募經費,所以當天在每間 IHOP 的收銀處都有一個慈款箱,歡迎大家享用過免費熱鬆餅之後隨緣樂助,慷慨解囊。 

In celebration of National Pancake Day on Feb 27, participating IHOP Restaurants will once again offer guests one free short stack of their famous Original Buttermilk Pancakes, in the hopes that they will pay it forward with a voluntary donation to the Children’s Miracle Network member hospital in their community.

2/27 National Pancake Day  到 IHOP 可吃免費熱鬆餅

IHOP 2006 年開始在美國舉辦 National Pancake Day 籌款活動,5 年前將活動伸延至加拿大和其他地方,至今已籌得超過三千萬美元的善款,而平均每年在 National Pancake Day 送出的熱鬆餅約為 500 萬件(美國、加拿大和墨西哥的總數),今年他們的目標是 500 萬元。

更多 IHOP National Pancake Day 的詳情請按 IHOP 網頁

一客三件的招牌牛油奶熱鬆餅(Original Buttermilk Pancakes)是免費的,但希望 IHOP 出餅,有心人出錢,幫助 Children's Miracle Network 患嚴重疾病的兒童。
一客三件的招牌牛油奶熱鬆餅(Original Buttermilk Pancakes)是免費的,但希望 IHOP 出餅,有心人出錢,幫助 Children's Miracle Network 患嚴重疾病的兒童。

其實 Pancake Day 並非由 IHOP 首創,而是有很長久歷史。據說最早期的 Pancake Day 是在天主教的 Ash Day 的前一天,因為 Ash Day 是在星期三,所以 Pancake Day 就在星期二。而由於從 Ash Day 開始至復活節,天主教有長達 40 天的齋戒期名為四旬期(Lent),在齋戒期開始前的一天,主婦們會將家中剩餘的牛奶、雞蛋、黃油等不能久存的食材,加上麵粉和糖做出大人小孩都愛吃的熱鬆餅,一來不用浪費食物,二來亦可在齋戒期前先利利口福。

現在很多國家仍然舉辦 Pancake Day 的活動,例如 Pancake Race(鬆餅賽跑),參賽者必須手持煎鍋賽跑,途中還要不斷把鬆餅拋在空中,並用煎鍋穩穩接住,看誰跑得快,有時亦會變成接力賽讓更多人參與。

另外很多政客名人亦都會在 Pancake Day 當天與民同樂,連英國的威廉王子凱特王妃在 2011 年都曾示範拋接鬆餅呢。